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【燕仰@Japan 2010】2.榻榻米和第一餐呀！

燕仰 — Tue, 24 Aug 2010 11:15:15 +0000

嘛，懒懒的我继续日本游记第二波！～～～

傍晚，我们到达了富士五湖之一的河口湖旁边的一间叫做湖龙的温泉旅馆，温泉旅馆看起来蛮漂亮的。

前台的大叔

眼镜喔～晶莹剔透的～

进到这样有榻榻米的房间里就惊呼鸟！！！啊呜太喜欢了，这种房间看起来好舒服！！！～～～不是我说，要住欧洲的房子，吃中国的菜，娶日本的老婆什么的，我严重觉得要住日本的房子！中国的菜果然还是全世界最好吃的，女人么这个问题我们再议。。。我们四个人激动得要死的～我马上扑到那个软软的被子上打滚，大家还迅速地从柜子里找出了浴衣换上开始自拍。。。

绿色的那一块拱门状的地方是神龛哦！！！很牛吧～东西是不可以放在里面的。

我们四个人换好浴衣就到楼下吃来到日本的第一餐～发现好多mm也都换了浴衣XD，虽说不算是严格意义上的浴衣，不过还是很开心呀。晚餐很丰盛～

浴衣啊榻榻米什么的。虽说有垫子，但是跪在那里膝盖真的痛到不行，我觉得我这种能坚持到半个小时的已经很不错了，时间再长基本上就全麻了。。。在日本我每次跪在榻榻米腿疼得要断掉的时候都在想，现在日本的年轻人还是跪得很好呀，这个东西需要特别训练的吧。想到锦户亮小盆友在夏季新主演的电影里演武士，跪得那么直诶，真是很kakoi。心～～～

于是这就是穿浴衣的我啦！！！当当当当！！！

腌制的小菜。说到日本的蔬菜我真是泪流满面TAT。。。在日本十几天，基本上没有吃到什么新鲜的蔬菜。。。不是腌制的，就是切成丝的那种包心菜，像喂兔子的一样，这种包心菜还是偶尔才能吃到的。。。腌制的小菜也只有一点点。。。泪奔。。。以至于到后来我这么讨厌吃菜的人，看到菜就扑上去狂吃。。。orz。。。然后回到家里我悲催地便秘了好几天。。。欲哭无泪啊。。。我要吃菜！！！

米饭。。。米饭我也拍。。。我觉得我拍米饭和拍厕纸有着异曲同工之处。。。 = =

好看吧好看吧？很好看的～～～

这个漂亮的小罐子里呢，装的是腌制的鱼漂什么的，酸酸甜甜的，完全吃不出来鱼的味道了，口感有点像海蜇的。

生鱼片是我的最爱嗷！超级新鲜的！！！我想起我和我BF每次去吃日料都比较杯具，他不吃除北极贝以外的生鱼片，我不吃寿司。。。orz，最后不知道两个人吃什么去了。。。我发现我最爱吃的我BF都不爱吃！！！螃蟹，鹅肝，哼唧的～～ : (

腌制的小菜。。小黄的颜色真好看～

这是一个咕嘟咕嘟煮的锅。。。里面煮着各种东西。。。

天妇罗～在车上的时候镰田小姐还给我们讲德川家康就是吃天妇罗吃死的。。。orz。。。

一点点洋葱和牛肉什么的。。现在我回想起来这是我在日本吃到的唯一一点炒菜。。T T。。。

蒸蛋，好吃的～

味増汤～miso soup～

茶盐这种东东真是有爱啊～～

最后是两朵小橙子～～～给晚餐撒花～～日本的饭看起来是一小碟一小碟的，每个碟子里都是那么一点点东西，端上来的时候你会想，这点东西能吃饱么？一碟一碟吃完以后会撑得不得了，啊呜～以上！:D

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上海日记（二）老街·外滩·茶餐厅

燕仰 — Sat, 26 Jun 2010 23:10:06 +0000

咳咳。。。继续荒废了好多天的日志。。。

我住的酒店那宅在一条非常民间的小路上。。。晚上吃过晚饭，便出来散步兜风。走出去一段，就是一条一条的老街，上面有很多很老很老的店铺，尤其是很老很老的理发店，诸如什么“禄寿社区服务理发店”啦，“长青美发”啦。。。像是解放前的老上海诶。。。总之是各种有feel。。。

走过了好多好多的小弄堂，路边有很多夜晚的小店和大排档，卖馄饨小笼包什么的，街上有很多聊天下棋的人，很是热闹，满目所见全是人间烟火。走在这样的路上是让人愉快的，我跟我gg说：我觉得上海也很有人情味儿很人间烟火呀！我原来以为到处都是金融区。。。我gg说：那还怎么活！~~大部分地方都不是那样的~~~有点出乎意料的是，真实所看到的上海人，似乎活得非常安逸，简直像成都一样了。。。于是我问我gg，大家都活得好安逸哦！那那些玩儿命赚钱的都是什么人呀。。。我gg说：都是温州人。。。（囧。。。如果有温州的童鞋别介意。。不过我也确实觉得温州人很会赚钱的。。。）

走在路上就莫名地觉得心情很好，很舒服，我想了很久才明白过来是为什么，因为上海的空气好湿润，彼时夜晚很凉爽，又有清凉湿润的晚风，真是让人开心。在北京每天都干柴烈火的。。（用词不当，口干舌燥吧。。。）天天都觉得嗓子疼要流鼻血。。。上海的气候很湿润，而且5月初的时候真是刚刚好~~走在这样湿润的空气里，似乎心情也变得软软的，真是开心。

于是我们就到处兜兜逛逛，走到了黄浦江边。。然后居然沿着黄浦江，从那宅走到了外滩，从虹口区走到了黄浦区。。。实在是太夸张了，不知道当时怎么会那么high的。后来打车回来的路上我坐着都觉得累。。。然则去的时候却全然没感觉，似乎就是从酒店出来，走着走着没多久就看到东方明珠了。。。o(╯□╰)o

于是在我跳跃的时间感里，我基本上是从那些有着老式理发店的小街上一头冲出来就看到了这样的场景：然后感叹魔都真是神奇啊。。。（实际上中间隔了很远。。是一个渐变的过程。。。囧。。。）

外白渡桥的名字很有租界感。。。 = =

夜色里的苏州河嗯

小小的东方明珠和大大的人民英雄纪念碑。。。

啊我想要一个好相机拍夜景。。。

晚上11点，外滩全是人。嗷呜我就喜欢晚上街上还是有很多人。。

和平饭店~我爱这张~~~

外滩18号。

华丽丽的招行。。。

精巧得像玩具一样。

在Armani店外拍的。。。当年我幼小的心灵曾经被Armani shock过。。。我觉得这一张非常传神地表达出了一个站在橱窗外的被shock的当年萝莉的心情。。。 =。=

哇咔咔咔~~这是外滩童鞋的标准照~~~我的小卡片机表示非常自豪~~

远处有一幢建筑的楼顶我很喜欢。。。是好看的翠绿色。。很想知道那上面是什么诶。。。我gg说：没准儿是旋转餐厅什么的。说得我更想去了。。。@@

逛完就饿了。。于是打车去我gg喜欢的一个餐厅。。。本来想坐那种什么世博出租车的。。可是等了半天都米等到。。。就随便坐了一辆。。。我gg说，白色的是锦江，蓝色的是蓝色联盟（我觉得这个名字颇雷。。。以及还有红色联盟。。。），蓝绿的是大众，橙色的是强生。。。以及那种世博出租车长得胖嘟嘟的。。。非常可爱。。我们坐的是锦江。

到了新旺茶餐厅，啊呜~~我gg多次跟我说起的餐厅。门口那块排水监测的牌使画面有了违和感。。本来想回来P掉的。。后来手懒了。。。

菜单~~~~（我觉得我又进入写食记的状态了。。。）

半夜12点了店里还是好多人~~而且这间店是开到凌晨四点的。。。内牛满面。。。真感动。。我就喜欢这种店。。。

新旺茶餐厅和港丽有着千丝万缕的联系。。。且待姐姐我慢慢道来。。。最早新旺的老板是从一间很小很小的茶餐厅慢慢做大的，新旺就是最早的这间。后来就有了港丽，也就是说港丽和新旺都是那个老板旗下的。。。新旺算是港丽的前身。。。所以就连店内的布置，和那些方形的装饰的圈圈，都和港丽一样~~~区别在于上海既有新旺又有港丽，北京只有港丽，两间店的菜品是不一样的。。（再次泪流满面地推荐大家去吃港丽的蜂蜜厚多士。。这简直是改变我人生的食物。。。世界上怎么会有这么好吃的东西。。@@）

一大盘烧味。。。叉烧。。烧鹅。。烧鸭。。排骨。。大晚上的吃这个真是压力很大。。。

浓鱼汤蚝仔泡饭，鱼汤超级浓的。。。我爱泡饭~~~

鲜虾云吞面~~~里面是很大只的虾。。。啊呜啊呜~~~

哈哈以上！写完这篇我又饿了。。。

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燕仰食记之小吊梨汤

燕仰 — Fri, 20 Nov 2009 16:25:55 +0000

今天晚上终于去了觊觎已久的“小吊梨汤”。之前在点评网上最初看到这个名字的时候一下就被吸引了，细脚伶仃的可爱名字，评价也超级赞。后来在未名food版上也看到很多人推荐，心仪很久啦。。。今天终于成行了，忽忽~~

小吊梨汤的店面在保福寺桥附近，不算远，打车10块钱，走路去也很近的，基本上出了北大南门沿着四环走个20分钟就到了，大致位置就是在融科资讯附近，苏浙汇一直往里走。说实话，如果是第一次来的话路是很难找的，我觉得这间店的隐蔽程度比起川办来真是有过之而无不及呀。然后，走过各种污水横流的破败的住房。。。

在一条黑漆漆的破旧的小巷子里，古色古香的两层小木楼，花花草草，水缸，红灯笼，这样一幢充满着老北京情韵的小建筑的出现真是非常突兀。有大红大蓝的布门帘和窄窄的小楼梯，二楼的环境看起来更加怡人。

点菜应该是小吊梨汤非常有特色的环节：翻牌点菜。一式两只小木盒，里面一字儿排开整整齐齐的长条形小木牌，上面写着各样菜色和价码。感觉就像翻牌子点姑娘一样，哈哈我真是恶趣味吖~~~

座位上方是一副民国女子的旗袍画像，眉眼之间很有些像阮玲玉的，喜爱死了，上面写着“五洲大药房”。

整间店里还挂了各种各样的旗袍画像，温暖的恰到好处的淡黄的灯光，板正厚实的方形木桌，太师椅上大红的软垫，服务生小妹子也穿旗袍样式的上装，台灯却又像是小咖啡馆，让人很想有在那里看书的感觉。

这就是传说中的“小吊梨汤”。我总算知道了它为什么叫做小吊梨汤，因为貌似在南方话里这种是叫“铜吊”的，我们北方话是叫“壶”吧。。。不晓得是不是指同一种东西。小吊梨汤是每位8元，也就是一壶，不过因为它是可以无限续杯的，所以实际上可以两个人叫一壶，服务生妹子的态度也非常好，会不厌其烦地一次次来给你续杯的。梨汤的味道很赞，淡淡的清甜，喝下去有特别滋润的感觉。

小铜吊非常精致的。仔细研究一下它的结构~

实际上就是双层的嘛，既可以保温又可以防止烫到手。壶嘴也很科学，倒水的时候清清爽爽的，不过实际的容量却比看起来要小很多，每壶这样的小杯子大概就只能倒4杯左右。

纸巾筒~

靠窗的座位看起来感觉很好，但是要预订的，否则来晚了就没掉了。。下次一定要试试~

终于上菜了~~撒花撒花~~第一道菜是干酪鱼。。这个绝对可以萌死你！非常非常精致漂亮的鱼的形状，各种奶酪布丁又是我的最爱，细腻的滑滑软软的~上面洒了原味的糖浆。用筷子戳一戳它的肚子它还会一抖一抖的，哈哈~~味道也非常有爱！

第二道菜是叫做梨球酥皮虾的，是小吊梨汤的招牌菜。是加了特殊的微甜的鲜美的汁，把梨球和大虾一起炸出来的菜。

剖成两半的超好吃的鲜嫩的虾肉~

外焦里嫩的梨球非常可口~~

第三道菜是我最喜欢的~~叫做梨汤脆藕鸭，真的是非常非常非常好吃！！！爱死了~~~有点甜甜又鲜咸的汁，鸭肉的质地超赞，而且非常入味儿~~每吃一口都是享受呀~~两个人来吃尚且不够，众人的话就会更加悲情，因为基本上一个人只能吃到一块的~yummy yummy~~

最后是鲜美的骨汤捞饭，实际上就是泡饭吧。我非常喜欢那个竹绿色的小碗，骨汤浓浓的非常鲜美，啊总之就是各种好吃~不过因为只是汤和饭嘛，18元一份就显得有点少，刚刚好只能分四小碗的样子。其实我觉得这样美味的泡饭我自己一个人就可以喝掉一份的。。。o(╯□╰)o

啊~其实觉得这是一间风格比较奇特的店。。。因为菜单上的小吃里还有驴打滚豌豆黄什么之类的，但是整体偏甜的味道又很像江浙菜。。。（此处强烈推荐从不吃偏甜的菜的小童鞋们去尝试一下，总之我以前是绝对不高兴吃有甜味的菜的，然后在这里被颠覆了。。。发现好好吃！）

以上。最后说到价位的话，两个人吃了98，四个菜加上一吊梨汤。回来看点评网上的人均价格就震惊了，49元，还真是准确呀~总而言之是一间非常nice的店，味道很好，情调也赞，个人感觉是一间外面像老北京，里面像老上海，主菜像老上海，小吃又像老北京的京派和海派混搭的店。。。总之，撒花推荐一下小吊梨汤~~~

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